我在大唐开蛋糕房

第一章 穿越！

从周记面点铺到贞观街头清晨六点的老街区还浸在薄雾里，“周记面点铺”的玻璃门蒙上一层薄薄的水汽，我哈了口气，用袖口擦出一块透明的区域，能看到街对面早点摊刚支起的蒸笼，白汽袅袅地往上飘。

系紧腰间洗得发白的蓝色围裙，我转身端起烤盘——刚出炉的蔓越莓司康还带着热乎气，金黄的表面缀着暗红色的果干，咬一口能尝到黄油的香和果干的甜。

小心翼翼地把司康摆进展示柜最上层，我忍不住多看了两眼，这是昨天熬到半夜琢磨出来的配方，减了点糖，加了些新鲜蔓越莓，口感更清爽些。

“阿福，昨天的账算完了。”

柜台后传来父亲的声音，他手里捏着计算器，指节敲在按键上发出清脆的声响，“包子、馒头卖得还行，就是你那蛋糕，就卖出去三个。”

我手里的裱花袋顿了顿，奶油在裱花嘴上积了一小团。

没回头，我知道父亲此刻的表情——眉头皱着，嘴角往下撇，眼神里满是“恨铁不成钢”的无奈。

这话我听了快十年了，从高中偷偷在卧室用小烤箱做戚风蛋糕开始，父亲就没赞成过我搞这些“洋玩意儿”。

“爸，昨天周末，可能大家都出去吃了。”

我找了个借口，继续给刚烤好的海绵蛋糕裱花，奶油绕着蛋糕边缘转了个圈，形成一朵小小的花。

父亲放下计算器，走到我身边，看了眼展示柜里的蛋糕，叹了口气：“不是我说你，咱们周记面点铺是你爷爷传下来的，老面发酵的肉包、红糖馒头，在这老街区谁不知道？

你放着祖传的手艺不精研，偏要搞这些甜腻腻的东西，有啥用？”

他伸手拿起一个肉包，递到我面前：“你尝尝，这老面发的皮，软乎乎的还带劲，咬一口满是汤汁，这才是老百姓爱吃的。

回头我把老面发酵的诀窍再教你，你好好学，将来这铺子还得靠你撑着。”

我接过肉包，温热的触感从指尖传来，咬了一口，确实是熟悉的味道——猪肉馅里加了点姜末和葱花，鲜而不腻，老面的香气混着肉香，是老街区居民吃惯了的家常味。

可我心里却空落落的，望着窗外来往的行人，有人匆匆走过，买两个包子就赶去上班；有人带着孩子，指着展示柜里的馒头说“要两个红糖的”。

难道我这辈子，真要守着这十几平米的铺子，每天和面、包包子、蒸馒头，重复父亲、爷爷走过的路？

我捏着肉包的手紧了紧，心里的念头像野草一样冒出来：我想做的是蛋糕，是能让人看到就开心的甜点，是能把创意揉进面粉里的食物，而不是每天重复同样的配方，做同样的面点。

中午十二点，老街区的人流渐渐少了，父亲把卷帘门拉下来一半，留了个缝隙通风。

“你先歇会儿，下午两点再开门。”

他说完，就坐在柜台后看报纸，阳光透过玻璃门照进来，在他身上镀上一层暖光。

我趴在操作台上，闻着空气中残留的面粉和奶油混合的味道，眼皮越来越重。

昨晚试做新配方到半夜，现在困得不行，没一会儿就睡着了。

梦里，我好像站在一条古色古香的街上，青砖铺地，两旁是挂着幌子的店铺，有卖绸缎的，有卖茶叶的，还有人穿着宽袖长袍，手里摇着扇子，喊着“客官里边请”。

街上的人来来往往，马蹄声、吆喝声混在一起，热闹得很。

我往前走了几步，看到一家点心铺，门口摆着的点心都是我没见过的样式，有圆圆的糯米糕，有捏成花朵形状的酥点。

正想进去看看，心里突然闪过一个念头：要是真能去古代看看就好了，说不定我的蛋糕在那儿能受欢迎，没人会说我“不务正业”，没人会让我放弃自己喜欢的东西。

念头刚落，掌心突然传来一阵发烫，像是握着一块烧红的烙铁。

我猛地睁开眼，却发现眼前的操作台不见了，取而代之的是青石板路，粗糙的触感从鞋底传来。

耳边的报纸翻动声也没了，换成了马蹄声和陌生的吆喝：“卖糖葫芦喽——甜滋滋的糖葫芦——”我愣了三秒，僵硬地转过头，看到一个穿着青色襦裙的姑娘提着篮子走过，篮子里装着新鲜的蔬菜；不远处，一个挑着担子的货郎正摇着拨浪鼓，担子上挂着五颜六色的小玩意儿。

而我身上，还系着那件洗得发白的蓝色围裙，手里攥着的裱花袋还没放下，奶油己经凝固在裱花嘴上。

“这……这是哪儿？”

我下意识地喃喃自语，心脏狂跳起来，像要从嗓子眼里蹦出来。

难道我真的……穿越了？

我赶紧贴着墙角，躲进旁边一条小巷里，心脏“砰砰”地跳，手心全是汗。

小巷里堆着几个破旧的木桶，墙上爬着藤蔓，空气里带着一股淡淡的泥土味。

我深吸了几口气，强迫自己冷静下来——现在不是慌的时候，得先弄清楚这里是什么地方，我该怎么活下去。

这时，远处传来一阵马蹄声，接着是几个穿着皂衣的人走过，他们腰间挂着长刀，胸前绣着一个“捕”字。

我赶紧把头缩回来，生怕被他们发现。

等他们走远了，我才敢探出头，看到街对面有一个驿站，驿站门口挂着一块木牌，上面刻着几个字——贞观三年。

贞观三年？

大唐？

我真的穿越到了唐朝！

这个认知让我既兴奋又恐慌，兴奋的是梦里的念头竟然成真了，恐慌的是我一个现代人，在古代既没有身份，又没有钱，该怎么生存下去？

我摸了摸口袋，翻出了手机——屏幕黑着，按了半天也没反应，显然是没信号。

还有一串家里的钥匙，除此之外，就剩一个银色的老式打火机，是爷爷以前用的，金属外壳己经有些磨损，我平时随手揣在口袋里玩，没想到现在竟然成了我唯一的“现代物件”。

没钱寸步难行，我得先把这打火机换成大唐的钱。

可是，去哪儿换呢？

我在现代的时候看古装剧，知道古代有当铺，还有专门收稀罕物件的铺子。

或许，我可以找这样的地方，把打火机卖掉。

我把围裙脱下来，裹在腰间，尽量让自己看起来不那么扎眼。

然后，我装作外地来的商贩，拦住一个路过的老者，拱手问道：“老人家，请问这附近有没有收稀罕物件的铺子？”

老者上下打量了我一番，见我穿着奇怪（其实是现代的T恤和牛仔裤，外面裹着围裙），但态度还算恭敬，就指了指西街的方向：“西街有个‘珍宝阁’，掌柜的见多识广，什么稀罕玩意儿都收，你可以去那儿问问。”

我连忙道谢，按照老者指的方向，往西街走去。

西街比刚才那条街更热闹，两旁的店铺鳞次栉比，有卖珠宝首饰的，有卖字画的，还有卖瓷器的。

我边走边看，心里既紧张又期待——不知道这个打火机，能卖多少钱。

很快，我就看到了“珍宝阁”的招牌，是用紫檀木做的，上面刻着“珍宝阁”三个金色的大字，门口站着两个伙计，穿着青色的长衫，见有人来，就热情地招呼：“客官里边请，想买点什么？”

我定了定神，走进店里。

店里摆放着各种珍宝，有晶莹剔透的玉佩，有色彩鲜艳的瓷器，还有古色古香的字画，看得我眼花缭乱。

柜台后坐着一个留着山羊胡的老头，穿着锦缎长袍，手里拿着一个放大镜，正在仔细看着一块玉佩。

“掌柜的，我有件稀罕物件，想卖给您。”

我走到柜台前，声音有些紧张。

掌柜放下放大镜，抬起头，上下打量了我一番，眉头微微皱起：“哦？

什么稀罕物件？

拿出来看看。”

我从口袋里掏出打火机，递了过去。

掌柜接过打火机，翻来覆去地看了半天，眉头皱得更紧了：“这是何物？

铁疙瘩做的，还亮闪闪的，看着倒有些新奇。”

我心里一动，知道机会来了。

我指了指打火机的开关，对掌柜说：“掌柜的，您按一下这个地方，就知道它的用处了。”

掌柜半信半疑地按了一下开关，“啪”的一声，火苗瞬间窜了出来。

掌柜吓得往后缩了缩，手里的打火机差点掉在地上。

他惊讶地看着火苗，又看了看我，嘴唇动了动，半天没说出话来。

过了好一会儿，掌柜才缓过神来，把火苗关掉，又翻来覆去地摸着火机，嘴里嘀咕：“生火的物件？

倒比火石方便多了，就是不知耐不耐用，能不能长久使用。”

“掌柜的，这叫打火机，”我赶紧解释，“它里面装的是‘油’，只要还有油，按一下就能生火，装一次油能生几百次火，携带也方便，出门赶路的时候，再也不用带沉重的火石和火镰了。”

掌柜捋了捋胡子，脸色慢慢沉了下来：“这物件虽新奇，但来历不明，我从未见过这样的生火工具。

而且咱们大唐的人，早就习惯了用火石，怕是没多少人愿意买这玩意儿。

这样吧，我给你5贯钱，你要是愿意卖，就把它留下，不愿意就拿走。”

5贯钱？

我心里一急，这也太少了！

虽然这打火机在现代也就几十块钱，但在大唐，它可是独一份的“稀罕物件”，怎么也不止5贯钱。

我赶紧说：“掌柜的，您这价格也太低了！

这打火机可不是普通的生火工具，它不仅方便，还能当贡品呢！

您想啊，皇上要是出行，带着这打火机，随时都能生火，多方便？

而且，那些商人赶路，带着它也能省不少事，不用再担心火石受潮用不了。”

掌柜的脸色没有变化，依旧皱着眉：“贡品？

你可别乱说！

这物件来历不明，要是真有什么问题，我这铺子都得受牵连。

再说，就算它好用，也不是人人都用得起的。

最多8贯，不能再多了。”

我知道掌柜是在压价，也知道他心里其实是想要这个打火机的，只是怕担风险。

我咬了咬牙，继续跟他磨：“掌柜的，8贯钱真的太少了。

您看这打火机的做工，多精细，外面是金属的，不容易坏，能用好几年。

而且，您把它收下来，就算自己不用，也能卖给那些喜欢收藏稀罕物件的达官贵人，到时候肯定能卖个好价钱。

我也不跟您多要，20贯钱，您看怎么样？”

“20贯？

你这是狮子大开口！”

掌柜的脸色变了，有些不高兴地说，“我跟你说，这物件我最多出10贯，你要是不同意，就赶紧走，别在这儿耽误我做生意。”

我看着掌柜的表情，知道他己经有些不耐烦了，再磨下去，说不定连10贯都没有了。

但我还是不想放弃，毕竟这是我在大唐的第一笔钱，关系到我能不能活下去。

我叹了口气，装作无奈的样子：“掌柜的，10贯钱真的不够我在这儿立足的。

这样吧，15贯，这是我能接受的最低价格了。

您要是同意，我现在就把打火机给您；要是不同意，我就再去别的地方问问。”

掌柜的沉默了半天，盯着打火机看了又看，最后终于松了口：“行吧，15贯就15贯。

不过，我可跟你说好了，这物件要是出了什么问题，你可别来找我。”

我心里一喜，连忙点头：“您放心，绝对没问题！”

掌柜的叫伙计取来15贯钱，用布包好递给我。

我接过布包，沉甸甸的，勒得怀里发疼，但心里却满是欢喜——有了这15贯钱，我就能在大唐找个铺面，开一家属于自己的蛋糕店了！

拿着钱，我走出了珍宝阁，心里盘算着下一步该做什么。

首先，得找个合适的铺面，位置不能太偏，租金也不能太贵。

我沿着西街往前走，一家一家地看，有的铺面租金要5贯一个月，太贵了；有的铺面在小巷深处，位置太偏，肯定没客人。

转了半天，我累得不行，正好路过一家“醉仙楼”酒肆，就坐在门口的石阶上歇脚。

酒肆里传来阵阵酒香和谈笑声，门口的幌子上写着“醉仙楼”三个大字，风吹过，幌子轻轻晃悠。

我掏出布包，打开看了看，里面的铜钱整整齐齐地码着，心里稍微踏实了些。

正想着要不要先找个地方住下，明天再继续找铺面，酒肆的门帘突然被掀开了。

一个穿粗布短打的中年汉子走了出来，手里端着一个空酒坛，刚要往旁边的垃圾桶里扔，瞥见我，突然定住了，手里的酒坛“哐当”一声掉在地上，摔得粉碎。

他两步冲到我面前，眼睛瞪得溜圆，声音都在发抖：“你……你是晓东？

周晓东？

你还活着？”

我被他吓了一跳，赶紧站起来，往后退了一步：“大叔，你认错人了吧？

我叫周子豪，不叫周晓东。”

汉子却抓着我的胳膊不放，激动得眼圈都红了：“不可能！

你跟十年前的晓东长得一模一样！

我是醉仙楼的王二，你忘了？

你爹是东街粮铺的周老栓，小时候你还经常来我这儿偷酒喝呢！

十年前你去外地买粮，遇上了山难，官府说你己经没了，你爹娘这两年思儿成疾，相继走了……你怎么会还活着？”

我脑子“嗡”的一声，手里的布包差点掉在地上。

东街粮铺？

周老栓？

周晓东？

怎么会有跟我长得一模一样的人？

还跟我一个姓？

我用力挣开王二的手，皱着眉说：“大叔，我真的不是周晓东。

我是从外地来的，第一次来这儿，根本不知道什么东街粮铺，什么周老栓。”

王二见我一脸茫然，不像是装的，才慢慢松开手，叹了口气：“唉，也是，都十年了，要是晓东还活着，早该回来了。

可能是我太想他了，才把你认错了。”

他蹲下身，捡起地上的碎酒坛，声音有些沙哑，“晓东这孩子，从小就懂事，帮着他爹打理粮铺，没想到……”我看着王二难过的样子，心里五味杂陈，既庆幸自己不是那个“死而复生”的周晓东，不用面对那些沉重的过往，又有点莫名的愧疚——那个叫周晓东的人，要是还活着，会不会也像我一样，有自己想做的事？

会不会也不甘心一辈子守着粮铺？

王二站起身，拍了拍身上的灰尘，看了我一眼，突然说：“对了，你刚才在这儿看什么呢？

是不是想找地方住，还是想找铺面做生意？”

我愣了一下，点了点头：“我想找个铺面，开一家点心店。

可是转了半天，要么租金太贵，要么位置太偏。”

王二眼睛一亮，说：“巧了！

东街粮铺旁边刚好有个小铺子空着，以前是卖胭脂的，后来掌柜的回老家了，就一首没人租。

那铺子位置不错，就在东街口，来往的人多，租金也不贵，一个月只要2贯钱。

你要是有意，我带你去看看？”

我心里一喜，没想到这么快就能找到铺面。

我连忙点头：“好啊！

大叔，麻烦您带我去看看！”

王二笑了笑，说：“不麻烦，正好我也没事，带你过去看看。”

跟着王二往东街走，一路上，他跟我聊起了周晓东的事。

他说，周晓东小时候很调皮，经常跟街坊邻居的孩子一起玩，长大了就帮着父亲打理粮铺，人很实在，街坊邻居都喜欢他。

十年前，他去外地买粮，遇上了山洪，同行的人只有一个活了下来，说周晓东为了救他，被洪水冲走了。

我听着，心里有些不是滋味。

走到东街口，王二指着一家铺子说：“就是这儿了。”

我抬头一看，这铺子不大，也就十几平米，门口的招牌己经掉了，门板是红色的，有些地方己经褪色，但看起来还算结实。

铺子旁边就是一家粮铺，门帘上写着“周记粮铺”，应该就是周晓东父亲开的那家。

“你进去看看吧，里面收拾得还算干净，就是有些地方需要修补一下。”

王二推开虚掩的门板，对我说道。

我走进铺子里，里面确实很干净，地上没有灰尘，墙角堆着几个空箱子。

铺子的窗户很大，阳光能照进来，显得很亮堂。

里面还有一个小隔间，应该可以用来做操作间。

我心里很满意，这个铺子的位置好，租金也便宜，正好适合开蛋糕店。

我转过头，对王二说：“大叔，这铺子我很满意，我想租下来。”

王二笑了笑：“满意就好。

这铺子的房东是李大爷，就住在隔壁胡同里，我带你去跟他