若初老妈周五晚辛辛苦苦做了4小时的萝卜丝饼只卖掉了两个。
这些萝卜丝饼做的非常不容易，一开始模具在热油里加热一会后就能自动脱模，做到第二十二个的时候底部开始粘住了，一旦底部破了这个饼就失败了。
所以从第二十三个饼开始每做一个都需要手动用签子给它周围挑一下然后让它慢慢自动一点点脱离勺底。
即便这样做了还是粘住，稍用力一扯，又破了，来来***好几次还是越做越粘。
本来10点就能做好的愣是做到了11点半，最终做了三十二个。
由于新增了臭豆腐，需要酱汁还有香菜、小米椒等配料，这次零零碎碎又多了很多东西。
若初为了醒目一些专门做了个印有臭豆腐、萝卜丝饼、南瓜饼、薯饼的贴纸贴在了桌前。
本以为10元3个很好卖，结果一整天下来南瓜饼、薯饼、芋泥饼压根无人问津，萝卜丝饼也只卖掉了两个。
西边过来的游客大都首视前方，右手边看都不看，要么就是边吃着东西边走过来的，“呀！
这边也有萝卜丝饼诶，但我们己经买好了”好几个这么说。
桥头的胖阿姨占据了有利位置，游客桥上下来都会买一些吃的，她那什么都有，本来只是卖炸串的，结果现在萝卜丝饼、鸡蛋仔、梅花糕都有了，似乎要把每个摊的东西都要复刻一遍。
靠近桥头的那几个摊位生意自然要好一些，若初只能听到人家一声又一声的收款声“支付宝到账…”经常摆在若初摊位对面的冰糖炖雪梨还有红豆小圆子的那俩姐姐今天都没有来，可能气温比较低加上上周人也比较少吧。
若初本以为臭豆腐比较好卖就一次性采购了800块，白色的和黑色的一半一半，结果一份都没有卖出去。
不出摊嘛觉得有点可惜，出摊嘛又空守着摊，温度低冷得很，出来的人也越来越少了。
如今摊位多了，同质化产品也很多，游客往往前面的摊位买好后后面的摊位就不再买了，从桥头数来若初是第西个卖炸淀粉肠和臭豆腐的了，可想而知压根卖不动呀。
若初一早炸了几个南瓜饼和薯饼，这个油炸锅灵是非常灵，油缸很大，油温上去后炸个几分钟就好了，非常方便。
南瓜饼和薯饼都是速冻的半成品，若初尝了下味道都还不错，照理说应该很好卖才是，价格也不贵，桥头胖阿姨4元一个，若初10元3个，可还是位置原因，失败了。
到了下午西点多，人越来越少了，若初觉得再等下去也毫无意义，就和老妈收摊回家，往往出摊和收摊是最麻烦的。
出摊时所有东西得摆出来，但此时都是干净的，收摊时就会发现这里油那里油，需要再擦擦弄弄。
若初看着原封不动的臭豆腐，心中默念：希望明天人多一些，卖掉几份吧！