农门厨娘携家逆袭，从饿肚子到富甲乡邻(纱萱林晚星)全文阅读免费全集_完结小说农门厨娘携家逆袭，从饿肚子到富甲乡邻纱萱林晚星

第一章 魂穿破炕，睁眼就是断粮局林晚星是被肚子的“咕咕”声和弟妹的哭声吵醒的。

她费力掀开眼皮，入目不是现代工作室里熟悉的白瓷砖墙，而是结着蛛网的黑木房梁，

身下是硬得硌骨头的土炕，盖着的被子又薄又沉，边角磨得发亮，还沾着一层洗不掉的灰渍。

霉味混着泥土的潮气往鼻尖钻，让她忍不住闷咳了两声。“姐！你醒了？

”一道带着哭腔的声音凑过来，是个约莫十岁的小姑娘，穿着洗得发白的粗布褂子，

脸蛋冻得通红，手里还攥着半块干硬的树皮，“娘说你摔晕了，要是你醒不过来，

咱们家……”小姑娘的话没说完，就被一个妇人打断。妇人快步走到炕边，

粗糙的手摸了摸林晚星的额头，眼眶瞬间红了：“星星，你可算醒了！

昨天你饿极了想去挖野菜，摔在门槛上磕了头，烧得直说胡话，娘还以为……”妇人说着，

眼泪就掉了下来。

林晚星这才后知后觉地接收了原主的记忆——她现在是青溪县柳树村的农户女林晚星，

十六岁，家里有爹娘，还有三个弟妹：大弟林石头十四岁，二弟林柱子十二岁，

小妹林招娣十岁。原主的爹林老实是个地道的庄稼人，只会埋头种地，性子软，

去年旱灾毁了大半庄稼，交完赋税，家里的米缸就见了底；娘王秀莲性子温和，

操持家务却没主见，这几个月全靠挖野菜、啃树皮勉强撑着。原主就是因为饿了三天，

体力不支摔了跟头，才让她这个现代美食博主占了身子。“娘，我没事。

”林晚星哑着嗓子开口，刚想坐起来，就被王秀莲按住：“你身子虚，躺着别动！

家里就剩小半碗玉米面了，娘这就去煮糊糊给你喝。”“别煮！”林晚星连忙拦住她，

目光扫过屋角空荡荡的米缸，又看向站在门口的三个弟妹——林石头攥着小铲子，

指节发白；林柱子盯着灶台，咽了咽口水；林招娣手里的树皮，已经被啃得坑坑洼洼。

她心里一揪。前世她凭着一手好厨艺，直播、做教程，山珍海味不算天天吃，却从没缺过嘴，

可现在，这一家人连顿热乎饱饭都吃不上。既然占了原主的身子，这家人的生计，

她就得扛起来。“娘，玉米面留着，让石头去院外的坡上挖野菜——要荠菜、马齿苋，

再找几株蒲公英，根别扔，有用。”林晚星撑着身子坐起来，语气坚定，“我有法子，

让咱们全家吃顿饱饭。”王秀莲愣了愣，还是点了头。林石头也没多问，

抓着铲子就往外跑——他虽疑惑姐姐醒了之后像变了个人，却知道姐姐不会骗他。

没半个时辰，林石头就背着半筐野菜回来，绿油油的，还带着露水。

林晚星指挥着王秀莲烧开水，把荠菜、马齿苋摘净焯水去涩，蒲公英根洗干净单独放着，

叶子也焯一遍水，挤干水分切碎。接着，她让王秀莲把玉米面倒进碗里，加温水搅成糊状，

再把切碎的野菜放进去，撒了一点点粗盐——家里的盐罐早就见底了，

这还是王秀莲省下来的。拌匀后，她让王秀莲往锅里倒了几滴菜籽油，把面糊倒进去，

小火慢慢煎。很快，锅里就飘出了香气，玉米面的醇厚混着野菜的清香，

勾得弟妹们围着灶台转。等一面煎得金黄，林晚星又让翻个面，煎到两面酥脆，

一张圆圆的野菜玉米饼就成了。“先给招娣吃。”林晚星把饼掰成四块，先递了一块给小妹。

林招娣咬了一口，眼睛瞬间亮了：“好吃！姐，比树皮香多了！

”林柱子和林石头也跟着吃了起来，狼吞虎咽却不敢多抢，还想着留些给爹娘和姐姐。

王秀莲看着孩子们的模样，又尝了一口饼，眼眶又红了——这饼外酥里软，一点都不涩，

小半碗玉米面加一筐野菜，竟让全家都吃了顿饱饭。林晚星看着眼前的场景，心里踏实了些。

这只是第一步，等她身子好利索了，就得琢磨着赚钱，让这家人再也不用饿肚子，

还能吃上肉、穿上新衣裳。第二章 野菜变宝，村口小摊赚第一文林晚星的身子养了三天，

就能下床走动了。这三天里，她每天都用野菜和玉米面做饼，

有时还会把蒲公英根洗干净煮水，清热解腻，一家人的气色渐渐好了起来，

再也不用靠啃树皮度日。可光靠家里这点存粮和野菜，终究不是长久之计。这天晚上，

等弟妹们睡了，林晚星拉着王秀莲和林老实坐在灶房里，说出了自己的想法：“爹，娘，

咱们去镇上摆摊吧，卖野菜玉米饼，肯定能赚钱。”林老实愣了愣，连忙摇头：“星星，

不行啊！咱们哪懂摆摊？再说，镇上的人都比咱们有钱，能吃得上白面馒头，

谁会买咱们的野菜饼？”王秀莲也跟着担心：“是啊星星，要是做了饼卖不出去，

玉米面就浪费了，咱们家耗不起啊。”“爹，娘，你们放心。

”林晚星拿出白天做好的一小块饼，递到他们面前，“咱们的饼和别人的不一样，外酥里软，

还带着野菜的香，镇上的伙计、赶路的人，肯定爱吃。而且咱们卖得便宜，一文钱一块，

成本低，就算卖不完，咱们自己也能吃，不浪费。

”她又算了一笔账：家里还有小半袋玉米面，够做三十多块饼，一文钱一块，要是能卖完，

就能赚三十多文，够买两斤白面，还能买半斤肉，让全家解解馋。

林老实和王秀莲被说得动了心，可还是有些犹豫——他们一辈子在地里刨食，

从没跟人做过买卖，怕被人骗，也怕卖不出去。“爹，娘，我跟石头去摆摊，

你们在家看着柱子和招娣，要是卖得好，咱们以后就天天去。”林晚星看着他们，语气笃定，

“就算卖不好，也没关系，就当试试水。”架不住林晚星的劝说，林老实终于点了头：“行，

那咱们就试试。明天爹早起去磨点玉米面，再让石头多挖点野菜。”第二天一早，天还没亮，

林老实就去了村里的磨坊，

把家里仅有的玉米都磨成了粉；王秀莲忙着摘野菜、焯水；林晚星则负责调面糊，

还特意加了点切碎的萝卜干——这是她昨天在村口的菜地里捡的，别人不要的小萝卜，

洗干净腌了一夜，又脆又香，加在饼里能提味。等做好二十块饼，天刚蒙蒙亮，

林晚星就和林石头推着家里的旧木车，往镇上赶。木车没有轮子，是林老实临时用木头搭的，

推起来有些费劲，林石头怕姐姐累着，一直抢着推，林晚星也没闲着，在后面帮忙扶着，

姐弟俩走了一个多时辰，才到了镇上。他们把摊子摆在了镇上的路口，这里来往的人多，

有赶路的客商，也有镇上的伙计。林晚星把饼放在干净的竹篮里，

又找了块干净的布铺在旁边，大声吆喝起来：“卖野菜玉米饼咯！外酥里软，一文钱一块，

管饱又解馋！”一开始，没人过来，大家都只是瞥一眼，就匆匆走了。

林石头有些着急：“姐，没人买怎么办啊？”“别慌，再等等。”林晚星安抚道，她知道，

刚开始摆摊，没人信任很正常。没过多久，一个穿着短打的伙计走了过来，揉了揉肚子，

疑惑地问：“小姑娘，你这饼真的好吃吗？别是又干又涩的，吃了硌牙。”“大哥，你放心，

不好吃不要钱！”林晚星拿起一块饼，递到他面前，“你先尝一口，要是觉得好吃，再买。

”那伙计也不客气，接过饼咬了一口，眼睛一下子亮了：“哎！这饼不错啊！外酥里软，

还有点萝卜干的香味，一点都不涩！给我来两块！”“好嘞！”林晚星连忙接过一文钱，

递给他两块饼。有了第一个顾客，后面的生意就好做了。赶路的客商闻着香味走了过来，

买了饼当干粮；镇上的妇人看着实惠，也买了两块回去给孩子吃。不到一个时辰，

二十块饼就卖完了，竹篮里装了二十多文钱，还有几文是顾客多给的，说饼好吃，

下次还来买。“姐！卖完了！咱们真的赚到钱了！”林石头拿着钱袋，手都在抖，

这是他长这么大，第一次见这么多钱。林晚星也笑了，把钱袋递给他：“是啊，赚到了。

咱们先去买两斤白面，再买半斤肉，回去给爹娘和弟妹们做肉包子吃。

”姐弟俩去粮铺买了白面，又去肉铺买了半斤五花肉，

还特意买了点生姜和葱花——之前家里连盐都省着用，更别说这些调料了。回去的路上，

林石头推着木车，脚步都轻快了不少，嘴里还哼着不成调的小曲。回到家时，

王秀莲和林老实正站在门口张望，看到他们回来，连忙迎了上去：“怎么样？卖出去了吗？

”“娘！卖完了！赚了二十多文！”林石头把钱袋递过去，又把白面和肉拎出来，

“姐还买了肉，说给咱们做肉包子吃！”王秀莲看着钱袋和肉，眼睛都直了，

伸手摸了摸白面，又摸了摸肉，眼泪又掉了下来——这还是家里这两年，第一次买肉，

第一次能吃上白面馒头。林老实也激动得说不出话，只是一个劲地说：“好，好，星星能干，

石头也能干！”中午，林晚星亲自下厨，把五花肉切碎，加了生姜、葱花和一点点盐，

调成肉馅，又和了白面，擀成包子皮，包起了肉包子。锅里的水烧开，包子放进去蒸，

没一会儿，整个院子都飘着肉香，林招娣和林柱子围着灶台转，眼睛直勾勾地盯着锅里，

口水都快流出来了。“包子熟了！”林晚星掀开锅盖，热气腾腾的肉包子出锅，白白胖胖的，

咬一口，汤汁四溢，肉香十足。一家人围坐在桌子旁，吃着肉包子，喝着小米粥，

脸上都洋溢着久违的笑容。林招娣一边吃，一边说：“娘，姐做的包子真好吃！

以后咱们天天都能吃肉包子吗？”林晚星笑着摸了摸她的头：“会的，只要咱们好好干，

以后不仅能天天吃肉包子，还能穿上新衣裳，住上青砖瓦房。”这话，在当时听着像个奢望，

可林晚星心里清楚，只要找对路子，凭着她的厨艺，这个奢望，很快就能实现。

第三章 改良口味，杂粮小吃火遍镇卖野菜玉米饼的生意，一做就是半个月。

林晚星和林石头每天天不亮就去镇上，不到中午就能卖完，每天能赚三十多文，

家里的存粮越来越多，不仅能吃上白面和肉，还还清了之前欠邻居的五文钱，

弟妹们也都穿上了新做的粗布衣裳，气色好了不少。可林晚星知道，一直卖一种饼，

顾客迟早会吃腻，得改良口味，增加品类，才能把生意做长久。这天晚上，

她召集全家坐在院子里，商量着新增小吃的事。“爹，娘，石头，咱们总卖野菜玉米饼不行，

得做点别的，让顾客有得选。”林晚星说道，“我想加两种小吃，一种是甜口的豆沙饼，

一种是咸口的菜肉馅饼，再煮点小米粥，搭配着卖，肯定更受欢迎。”“豆沙饼？菜肉馅饼？

”王秀莲疑惑地问，“那豆沙怎么弄啊？咱们家也没红豆啊。”“娘，

咱们可以去镇上买红豆，红豆不贵，一斤才两文钱，煮烂了加糖，就能做豆沙馅。

”林晚星解释道，“菜肉馅饼就用家里种的白菜，加一点点肉，成本也不高，而且咸香可口，

赶路的人吃着也顶饱。”林老实点了点头：“行，你说怎么做，咱们就怎么做。

明天爹去镇上买红豆，再买些糖回来。”第二天，林老实去镇上买了红豆和红糖，

王秀莲在家煮红豆——红豆要煮得软烂，才能压成豆沙，她守在灶台边，煮了两个多时辰，

才把红豆煮烂，然后加了点红糖，用勺子压成了细腻的豆沙。林晚星则和了两种面，

一种软面做豆沙饼，一种硬面做菜肉馅饼——软面做的豆沙饼，

咬起来更松软；硬面做的菜肉馅饼，煎出来外皮更酥脆。她先把豆沙包进软面里，

揉成小圆球，再擀成薄饼，放进锅里煎，煎到两面金黄，

豆沙的甜香就飘了出来；菜肉馅饼则是把白菜切碎，加了肉末和调料，包进硬面里，

擀成饼煎，外皮酥脆，里面的馅料多汁，一口下去，咸香十足。还煮了一大锅小米粥，

装在一个大陶壶里，顾客买饼的时候，加一文钱就能喝一碗热粥，暖身又解腻。

这天去镇上摆摊，林晚星刚把豆沙饼和菜肉馅饼摆出来，甜香和咸香就吸引了不少人。

之前常来买玉米饼的伙计，看到新增的小吃，立马走了过来：“小姑娘，这是新做的？

给我来一块豆沙饼，一块菜肉馅饼，再来一碗粥。”“好嘞！”林晚星连忙递给他饼和粥。

那伙计先咬了一口豆沙饼，眼睛亮了：“这豆沙饼真甜！豆沙细腻，一点都不噎人！

再咬一口菜肉馅饼，更是绝了！外皮酥脆，里面的馅真鲜！”周围的人听了，

都纷纷围了过来，有的买豆沙饼，有的买菜肉馅饼，还有的直接要“饼+粥”的套餐。

不到一个时辰，三十块饼和一大壶粥就卖完了，赚了五十多文，比之前多赚了近二十文。

接下来的几天，生意越来越火。镇上的人都知道，路口有个小姑娘卖的小吃好吃，有甜有咸，

还有热粥，实惠又美味。不仅赶路的人和伙计来买，就连镇上的财主家的丫鬟，

都特意来买豆沙饼回去给小姐吃；还有邻村的人，特意绕到镇上，来买她做的饼。有时候，

饼还没煎好，就有人在排队等着。林石头忙着收钱、递饼，林晚星忙着煎饼，

姐弟俩忙得脚不沾地，还是有些应付不过来。这天收摊回来，林晚星跟爹娘商量：“爹，娘，

现在生意太好了，我和石头两个人忙不过来，要不明天娘也跟我们去镇上吧，

您负责盛粥、递饼，我负责煎饼，石头负责收钱，这样能快些，也能多做些饼卖。

”王秀莲有些犹豫：“我……我能行吗？我怕算错账，也怕跟人说话紧张。”“娘，您放心，

有我呢。”林晚星安抚道，“盛粥、递饼都是简单活，算账有石头，

您只要把饼和粥递给顾客就行，不用多说什么。”林老实也劝道：“秀莲，你就去吧，

孩子们忙不过来，你去搭把手，咱们一家人一起干，日子才能越来越好。”第二天，

王秀莲就跟着林晚星和林石头去了镇上。一开始，她确实有些紧张，递饼的时候手都在抖，

说话也声音小，可慢慢的，看到顾客都很和善，还夸她做的饼好吃，她也就放松下来，

动作越来越麻利，还能跟顾客笑着说几句话。有了王秀莲帮忙，每天能多做二十多块饼，

赚的钱也越来越多，每天能有七八十文，一个月下来，竟攒了二两多银子。二两银子，

在当时可不是小数目——普通农户家，一年的收入也就三四两银子，

足够买十斤肉、五十斤白面，还能给全家都做一身新衣裳。这天晚上，林晚星把银子拿出来，

放在桌子上，全家围着桌子，看着白花花的银子，都激动得说不出话。

林招娣伸手摸了摸银子，小声问：“娘，这银子能买好多肉包子吗？

”王秀莲笑着点头：“能，能买好多好多，让招娣天天吃都吃不完。

”林晚星看着一家人的模样，心里暖暖的：“爹，娘，这只是开始，咱们以后还要开个小店，

不用再风吹日晒地摆摊，让全家都过上好日子。”第四章 租下铺面，

小吃铺开张客盈门说要开小店，林晚星可不是随口说说。摆摊这两个月，

她早就把镇上的地段摸熟了——最热闹的就是中街，两边有粮铺、布庄、杂货铺，

来往的人最多，唯一可惜的是铺面紧俏，大多被老商户占着，很难空出来。这天收摊时，

林晚星特意绕到中街，想再碰碰运气，刚走到一家旧杂货铺门口，

就看到门上贴了张“铺面出租”的纸条。她心里一喜，连忙上前敲门，

开门的是个头发花白的老奶奶，姓刘，铺子里的杂货卖不动了，儿女又在县城定居，

想把铺面租出去，自己去县城养老。“刘奶奶，您这铺面想租多少钱啊？”林晚星笑着问，

目光扫过铺子——不算大，约莫有十平米，里面铺着青砖，靠墙能打个灶台，

中间还能摆两张桌子，刚好够做小吃铺用，门口还能摆个小摊子，放做好的饼，

方便顾客拿取。刘奶奶上下打量了她一番，知道她是路口卖小吃的小姑娘，

之前还买过她的豆沙饼，印象不错：“姑娘，我这铺面地段好，不跟你多要，一个月三百文，

押一付三，要是你诚心租，我再送你一套旧桌椅，不用你再额外置办。

”林晚星心里算了笔账：现在每天能赚八十多文，一个月就是二两四，三百文的租金不算贵，

押一付三刚好一两二，家里攒的银子够，还能剩下些钱买灶台、案板和调料。她没犹豫，

连忙点头：“刘奶奶，我租！明天我就带银子来跟您签契书。”第二天一早，

林晚星就和林老实一起，带着一两二银子去了刘奶奶家，签了契书，拿到了铺面的钥匙。

全家都高兴坏了，林石头主动提出，要去村里找会木工的王叔，

帮忙打个结实的灶台；林柱子和林招娣也没闲着，跟着王秀莲去河边挑水，

把铺面里的灰尘擦得干干净净；林晚星则去镇上的铁匠铺，

买了一口大铁锅、两把菜刀和几个陶盆陶碗。忙了三天，

铺面终于收拾好了——靠墙的灶台砌得整整齐齐，锅里的水烧得哗哗响；中间摆着两张方桌，

四条长凳，擦得锃亮；门口的小摊子上，放着竹篮，里面铺着干净的粗布，就等做饼了。

林晚星还特意让林石头写了块木牌，上面刻着“晚星小吃铺”五个字，挂在门口，

显眼又好记。开张这天，林晚星特意起了大早，

做了比平时多一倍的饼——野菜玉米饼、豆沙饼、菜肉馅饼各做了四十块，

还煮了两大壶小米粥，又新增了个小菜，凉拌黄瓜，一文钱一碟，解腻又爽口。

为了吸引顾客，林晚星还定了个小规矩：开业前三天，买两个饼送一碗小米粥，

买套餐一个饼+一碗粥+一碟小菜只要三文钱，比平时便宜一文。消息一传开，

早就等着的顾客立马围了过来，之前常来买饼的伙计、财主家的丫鬟，还有邻村特意来的人，

把小店挤得满满当当。“给我来两个菜肉馅饼，听说送粥是吧？”“我要一套套餐，

再来一块豆沙饼，给孩子带回去！”“姑娘，你这铺子开得好啊，

以后不用再风吹日晒地找你了！”林晚星站在灶台后，手脚麻利地煎饼，

面团在她手里揉、擀、包、煎，一气呵成，金黄的饼一个个出锅，香气飘出老远，

又吸引了不少路人进来。王秀莲负责盛粥、递小菜，

嘴里还不忘跟顾客打招呼；林石头收钱、装饼，算钱又快又准，

从不出错；林柱子则在门口招呼顾客，看到有人来了，就笑着说“里面请，刚煎好的饼，

热乎着呢”；就连最小的林招娣，都学着帮忙擦桌子、收碗筷，一点都不添乱。忙到中午，

做的饼和粥全卖完了，连凉拌黄瓜都没剩下，林晚星算了算，一天就赚了一百五十多文，

比摆摊时多了近一倍。中午吃饭时，一家人坐在自己的铺子里，吃着热乎的肉包子，

王秀莲看着满屋子的桌椅，眼眶又红了：“真没想到，咱们也能在镇上有个自己的铺子，

再也不用怕下雨下雪出不了摊了。”第五章 客诉寻因，

改良配方留客源“晚星小吃铺”开张后，生意红火了半个多月，可这天傍晚收摊时，

林晚星却发现了不对劲——往常这个点，最后一炉饼早该卖完了，今天还剩了七八块，

而且有两位老顾客来买饼时，脸色都不太好，没说两句就走了。

林晚星把剩下的饼递了一块给林石头：“石头，你尝尝，是不是今天的饼有问题？

”林石头咬了一口，皱了皱眉：“姐，好像比平时硬了点，豆沙馅也没之前甜了，

吃着有点干。”林晚星自己也尝了一块，果然如林石头所说——饼皮偏硬，

豆沙馅的甜度也不够，菜肉馅饼里的白菜还带着点生涩。