
猴子一般,屋内屋外的疯跑,反而是跟在妹妹屁股后面,寸步不离的要帮助妹妹筹备粉汤小摊。 没错,小满的粉汤小摊终于要开业了,这些时日忙前忙后的找场地、做装备、准备食材,更要花费不少口舌说服父母爷奶,另外薅来阿柴,让他用现代的口味前来“试菜”,务必做到万无一失。 猪大骨、鸡骨架清洗干净投入锅中,只放少许葱白与姜片,大火煮开后,转小火慢煲,直到汤头雪白,香味浓郁。 雪白圆润的土豆粉,微黄柔韧的红薯粉,放入滚水中煮开,盛入海碗中浇入滚烫浓汤。 土豆粉撒上细细葱花点缀,白绿相间,如一幅山水画,煞是好看。 红薯粉碗底加入油辣子、香醋,放入豆芽配菜调味,高汤浇注,顿时酸辣鲜香味四散开来,闻到的人无不垂涎三尺。 前来试菜的阿柴...
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